Patrimoine culinaire & héritage bière !
Lille Tables & Toques est partenaire du prochain festival « Bière à Lille » !
Pour cette 8ème édition, l’événement se tiendra du 17 au 23 novembre avec une semaine incluant une multitude d’opérations dans la métropole lilloise et se terminera par un Week-end de clôture les samedi 22 et dimanche 23 novembre, revenant cette année la Gare Saint Sauveur.
Depuis 2017, son objectif est de mettre en valeur le patrimoine brassicole ainsi que le savoir-faire des hommes et femmes qui font la bière. Le festival Bière à Lille et Tables et Toques s’associent afin de valoriser la bière et mettre en lumière les liens forts entre bière et gastronomie, à travers plusieurs axes.
« Taproom de Toqués #3 » : mercredi 19 novembre
Nouvelle série d’événements proposés par Lille Tables et Toques reposant sur le concept suivant : à chaque édition, une visite de brasserie suivie d’une dégustation en accord mets et bières.
Programme de cooking shows : samedi 22 et dimanche 23 novembre
Programmation d’ateliers de démos culinaires en live sur le thème « Accords mets & bière » en association avec des brasseurs de la Région Hauts-de-France présents sur place lors de l’événement.
Brunch des Chefs : dimanche 23 novembre
6 chefs vous préparent un brunch revisité gourmand & généreux, à partager en famille et entre amis !
Infos pratiques
Où ? Gare Saint Sauveur
Quand ? Du 17 au 23 novembre 2025
Thème : Patrimoine culinaire & Héritage bière
Programme : BRUNCH I GOÛTER I CONFÉRENCES I ATELIERS I ANIMATIONS